蛸ミンチとコリアンダーのパスタレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

バレンタインも無事終了ですね〜。当分、チョコとブラウニーは結構って感じです。。。さて、蛸ミンチって聞いたことありますか？蛸＝タコを細かくしてトマトソースに入れたソースのことで、どこかのレストラン発祥のようですが、聞いただけでも美味しいそう。。。よくタコのパスタは、やりますが、ミンチにしたことなかった〜。という訳で、コストコで大きなタコをゲットできた......

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: キーナート京子さん

アメリカンの夫と一人娘、そしてビションフリーゼの愛犬CODY３人＋１匹家族です。食い道楽の父と料理上手の母の元、常に人が大勢集まる家に育ち、自然に料理愛好家に。特にPARTY好きな夫と一緒になってからは、自宅での接待とおもてなし歴は数知れず。おかげで今では、どんな人数でも一人でまかなえる自信がつき、好評レシピや自信レシピも増えました。お洒落でおもてなしにも使える簡単レシピをご紹介。