豚ミンチとトマト缶でミートドリア（豚肉）

豚ミンチとトマト缶でミートドリア（豚肉）
  1. 17
    おいしそう！

料理紹介

ホールトマトがあまっていたので、

ミートドリアを作りました。

トマトの深い酸味と豚ミンチの旨味とチーズのコクで、

とっても美味しかったです。

★材料

(2人分)

  • 豚ミンチ

    ２００g

  • ☆トマト水煮缶（ホール）

    ３分の１缶

  • ☆トマトケチャップ

    大さじ２

  • ☆中濃ソース

    大さじ１

  • ☆コンソメ

    小さじ１

  • ミックスチーズ

    適量

  • 温かいご飯

    茶碗２杯分

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    フライパンに豚ミンチを入れて、色がかわるまで炒める。ペーパータオルで余分な脂を拭き取る。

  2. 2.

    ①に☆を加えて、トマトはへらで潰し、馴染むまで炒める。

  3. 3.

    耐熱皿にご飯をよそい、②をのせて、ミックスチーズをのせる。

  4. 4.

    １０００Wのトースターに③を入れて、５分焼く。

★ワンポイントアドバイス

チーズの量と乾燥パセリはお好みです。

おなかがぺこりんさん

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簡単、時短、ダイエット、独創的な料理レシピが多いです