お雛まつり／鶏の西京漬けレシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

３月３日、お雛祭ですね。昨日載せた私の木彫の雛人形ですが、写真を見た母からそれは母のものではなくて京都の父の実家の方から来たもので多分１００年以上前のものらしいです〜。どうりで箱がとっても古い！！また、お友達から京都のお雛さまは、「お内裏様とお殿様の位置が反対なのでは？」と聞かれました。そうそう、母に聞いたところ、関東では向かって左がお殿さま、京都（関西）で......

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: キーナート京子さん

アメリカンの夫と一人娘、そしてビションフリーゼの愛犬CODY３人＋１匹家族です。食い道楽の父と料理上手の母の元、常に人が大勢集まる家に育ち、自然に料理愛好家に。特にPARTY好きな夫と一緒になってからは、自宅での接待とおもてなし歴は数知れず。おかげで今では、どんな人数でも一人でまかなえる自信がつき、好評レシピや自信レシピも増えました。お洒落でおもてなしにも使える簡単レシピをご紹介。