Ethnic Beef Salad 続 パワーサラダ記録 私の大好きなベトナム風の肉エスニックサラダです。 お肉はなんでもよくて、 焼いた豚肉やローストビーフの残りや、牛薄切り肉などなど。 エスニック風の味付けに美味しさがありますね〜 オイルが入らないピリッとしたドレッシングが まだ夏の暑さが残る今でも美味しいです。 材料 紫玉ねぎ(薄スライス......
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アメリカンの夫と一人娘、そしてビションフリーゼの愛犬CODY3人+1匹家族です。食い道楽の父と料理上手の母の元、常に人が大勢集まる家に育ち、自然に料理愛好家に。特にPARTY好きな夫と一緒になってからは、自宅での接待とおもてなし歴は数知れず。おかげで今では、どんな人数でも一人でまかなえる自信がつき、好評レシピや自信レシピも増えました。お洒落でおもてなしにも使える簡単レシピをご紹介。