みずたま模様のホワイトポテトツリー

みずたま模様のホワイトポテトツリー
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    おいしそう！

料理紹介

クリスマスパーティにぴったりな、マッシュポテト＆グリンピースで作るシンプルな味付けのツリーサラダです。

★材料

(5人以上分)

  • じゃがいも（中）

    3個

  • 冷凍グリンピース

    100g

  • 塩

    小さじ1/3

  • こしょう

    適量

  • 粉チーズ

    大さじ2

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    【下準備】
    冷凍グリンピースは、使う10分前に水につけて解凍し、キッチンペーパーなどで水気を十分取っておく。

  2. 2.

    じゃがいもは皮付きのまま水から茹で、竹串がスッと通りようになったらざるにあけ、粗熱が冷めたら皮をむき、ボウルに入れてマッシュし、粉チーズ、塩、こしょうを加え混ぜ、4等分に分ける。

  3. 3.

    手を水で濡らして、2を円錐状に成型する。

  4. 4.

    3の表面にグリンピースを埋め込む。ポテトツリーを皿に盛り付けて、余ったグリンピースを皿の上に散らす。

★ワンポイントアドバイス

ポテト生地を4等分する量をそれぞれ変えると、出来上がりが大小様々で賑やかになって楽しいです。太っちょ、せいたかのっぽなど、家族に似せて作るとパーティが盛り上がりますよ。

のんのんさん

のんのんさん

簡単！おしゃれ！可愛い！おうちCafeレシピを日々研究中 おいしいねの笑顔が嬉しくて・・・ 誰かのために、ごはんやおやつを作る そんな平凡な毎日が幸せ♪ 著書 『ドキドキ！はじめてのかわいいお菓子づくり』 『ドキドキ！とっておきキュートなお菓子ノート』