白神こだま酵母日記　***　塩パン　***

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   おいしそう！

食品機械原材料総合展 グランメッセ熊本（7月2日） の、 ホシノ酵母ブースで福王寺シェフが作っていた 塩パンを作ってみたくて。 ただ 最近体調不良のため ホシノ酵母を起こしてないので やむなく白神酵母で試し焼き。 軽く仕上げたくて リスドォル１００％で捏ね捏ね ......

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