レシピブログ
ポリ袋で作るクッキングなんて手抜き?上の写真はポリ袋で作った料理(真空マジック)ですが、皆さんは手抜き料理と思っていませんか。いいえ、これは調理理論に沿った、正確なデーターに裏付けされた新調理法なんですよ。専門用語では真空調理と呼び、本当に美味しくて栄養価も高くヘルシークッキングでもあります。最近では(ポリ袋レシピ)と言い10冊ほどの書籍も出版されております。全国小学校の図書室にも(ポリ袋で作るお......
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