旬の白菜・根菜で優しい味の和風スパニッシュオムレツ~♪♪ レシピあり

旬の白菜・根菜で優しい味の和風スパニッシュオムレツ~♪♪
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    おいしそう!

おはようございます 昨晩のひどい雨も上がり明るくなってきました   今日から12月、後ひと月で今年も終わりですね バタバタと忙しい一年でした 残り後ひと月も充実した日を送りたいですね   白菜や冬の根野菜が美味しいこの頃です 今日は昨日のゲストさん用お料理から旬の野菜を使って一品 です 白だしと味醂だけの味付けなのですが野菜本来の旨みを感じ、 又レンコンや里芋のホクホク感、そして白菜......

pentaさん

pentaさん

大きな富士山の見える自宅で、今年の4月からは管理栄養士の夫と一緒に二人三極、趣味を生かしながら楽しく小さな自宅料理教室になりました。長年のカフェ経営の経験を生かした食育や減塩レシピをこれからは載せていきたいと思います。