春を感じる食材が豊富になりましたね~ホタルイカとウドの酢みそ和えetc レシピあり

春を感じる食材が豊富になりましたね~ホタルイカとウドの酢みそ和えetc
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    おいしそう!

おはようございます   昨日は家庭菜園を少し試してみようという事になり、日当たりのよい二階の ロッジアに大き目のプランターを置き、カラフルなミニトマトやハーブを少し植 えてみました・・・ 初めての試み、ハーブはともかくミニトマトなるかしら? 赤・黄・パープル・・・できたらサラダの彩にいいですよね・・ 庭のハーブ畑は午前中しか日が当たらないので、きっと野菜には適してい な いですよね・......

pentaさん

pentaさん

大きな富士山の見える自宅で、今年の4月からは管理栄養士の夫と一緒に二人三極、趣味を生かしながら楽しく小さな自宅料理教室になりました。長年のカフェ経営の経験を生かした食育や減塩レシピをこれからは載せていきたいと思います。