ストウブ鍋ブレイザーで豚ばら肉とひよこ豆の煮込み～今朝の富士山♪♪ レシピあり

ストウブ鍋ブレイザーで豚ばら肉とひよこ豆の煮込み～今朝の富士山♪♪
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    おいしそう！

おはようございます   昨日の生徒さん「ニョッキが作りたい」と言うリクエスト、一昨日久しぶりのニョッキなので 一人で復習をしてレシピをチェック～いざ昨日はニョッキレッスンしました そしてニョッキに合うおかず・・・煮込み料理をレッスンしました     ヒヨコ豆や野菜がたっぷり入った豚ばら肉の煮込み料理です 煮込み料理でも白ワインをたっぷり加えているのでさっぱりしている・・・・ 野菜・お豆の旨みと白......

pentaさん

pentaさん

大きな富士山の見える自宅で、今年の4月からは管理栄養士の夫と一緒に二人三極、趣味を生かしながら楽しく小さな自宅料理教室になりました。長年のカフェ経営の経験を生かした食育や減塩レシピをこれからは載せていきたいと思います。