「福島クッキングアンバサダー」ほっこり温まる大根のしいたけ入り肉詰め和風煮　 レシピあり

「福島クッキングアンバサダー」ほっこり温まる大根のしいたけ入り肉詰め和風煮　
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    おいしそう！

おはようございます   今日のレシピは先日「ごはん食べさせて」のゲストさんにお出しした一品からです   JA全農福島様から届いた肉厚菌床しいたけを肉種に加えて風味・美味しさアップの、旬の 冬大根の含め煮です コトコト煮込んだほっこりした味は心も体も温まります・・・ これからの時期晩ごはんやおもてなしに喜ばれます     大根のしいたけ入り肉詰め和風煮　   　材料「4人分」      大根　......

pentaさん

pentaさん

大きな富士山の見える自宅で、今年の4月からは管理栄養士の夫と一緒に二人三極、趣味を生かしながら楽しく小さな自宅料理教室になりました。長年のカフェ経営の経験を生かした食育や減塩レシピをこれからは載せていきたいと思います。