クリスマスケーキ用ノンオイルスポンジ台レシピの見直しです~すっかり冬山の富士山!! レシピあり

クリスマスケーキ用ノンオイルスポンジ台レシピの見直しです~すっかり冬山の富士山!!
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    おいしそう!

  おはようございます   昨日は午後から晴れ間が出始めると、真冬の富士山が顔をだしました 前日と違い厚い雪、かなり下まで雪景色でした    いよいよクリスマスが近づいてきましたね 生徒さんとのレッスンは「捏ねないシュトレーン」「ザッハトルテのクリスマス仕様」「ドー ムケーキ」「クリスマスデコレーションケーキ」と生徒さんに合わせていろいろです スポンジ台を少し見直して、焼いてみようと昨日は試作品......

pentaさん

pentaさん

大きな富士山の見える自宅で、今年の4月からは管理栄養士の夫と一緒に二人三極、趣味を生かしながら楽しく小さな自宅料理教室になりました。長年のカフェ経営の経験を生かした食育や減塩レシピをこれからは載せていきたいと思います。