ティータイム用スィーツはヨーグルト・メレンゲでしっとりと優しい味わいのすだちのリングケーキ～♪♪ レシピあり

ティータイム用スィーツはヨーグルト・メレンゲでしっとりと優しい味わいのすだちのリングケーキ～♪♪
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    おいしそう！

おはようございます 今日のレッスン用ティータイムスィーツは、先日届いた「すだち」を使ってリングケ ーキを用意しました このタイプのケーキは卵白をメレンゲにして加える事は余りないのですが、優しい舌 触りで作りたかったので卵白はメレンゲにして加え、ヨーグルトを隠し味にチョイス、 しっとりしたリングケーキが出来上がりました　 ヨーグルト＋メレンゲでしっとりすだちのリングケーキ ......

pentaさん

pentaさん

大きな富士山の見える自宅で、今年の4月からは管理栄養士の夫と一緒に二人三極、趣味を生かしながら楽しく小さな自宅料理教室になりました。長年のカフェ経営の経験を生かした食育や減塩レシピをこれからは載せていきたいと思います。