いただきもの野菜でほっこり「たっぷり具沢山のけんちんうどん」~おやつは手作り大学芋 レシピあり

いただきもの野菜でほっこり「たっぷり具沢山のけんちんうどん」~おやつは手作り大学芋
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    おいしそう!

おはようございます 昨日の防災訓練は9時から始まり午前中かかってしまいました 沢山の地元の皆様が参加して下さっていて驚きました 訓練が終わり自宅に戻ると、ご近所さんが沢山の野菜やさつま芋を届けて下さいました 、ちょっと風邪気味になってしまったので、いただいた野菜を使って一人の夕食は簡単 に具沢山けんちんうどんを作りました アツアツのうどんは体も心も温まりますね  具沢山......

pentaさん

pentaさん

大きな富士山の見える自宅で、今年の4月からは管理栄養士の夫と一緒に二人三極、趣味を生かしながら楽しく小さな自宅料理教室になりました。長年のカフェ経営の経験を生かした食育や減塩レシピをこれからは載せていきたいと思います。