◯黒糖ジンジャーマンクッキーレシピあり

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おいしそう！

すりおろした生姜にシナモン・ナツメグ・カルダモン・クローブクリスマススパイスと黒糖の風味が合わさって、スパイシーな中にも素朴な味わい(*^^*) 日持ちするので、おでこに穴をあけてから焼けば、クリスマスツリーに飾っておけます。勿論クリスマスギフトにもおすすめです♪ （作る時間のないかたは、rappleに買いにきてね(^_-)-☆）ポイントは、コーンスターチを加えること。このような型抜......

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: えみぞう@管理栄養士さん

管理栄養士・家庭料理研究家・ベーシスト青森県出身。県立長崎シーボルト大学卒業。管理栄養士として病院に就職し栄養管理はもちろん調理現場も経験、特に嚥下困難食に多く携わる。病院退職後は音楽活動と平行して都内のレストランやデパ地下の洋惣菜屋に勤務。食を通して幸せの波紋を広げるという想いのもと起業、フリーランスの管理栄養士に。家庭料理教室始めました＾＾