水切り1分！時短お豆腐ディップ柚子胡椒風味 レシピあり

水切り1分！時短お豆腐ディップ柚子胡椒風味
  1. おいしそう！

ディップにもドレッシングにもできるヘルシーなお豆腐ソース。 通常30分かかる豆腐の水切りが1分でできちゃう クックアップクッキングペーパーは時短料理に使えますね( ´ ▽ ` )ノ ※レシピブログのユニ・チャーム「クックアップ」を使った 「しっかり水切りで劇的おいしい我が家のごはん」レシピモニターで作成したレシピです。    材料 ◯4人分 ・絹ごし豆腐 ── ちいさめ一丁(300g) ・白味......

えみぞう@管理栄養士さん

えみぞう@管理栄養士さん

管理栄養士・家庭料理研究家・ベーシスト 青森県出身。県立長崎シーボルト大学卒業。管理栄養士として病院に就職し栄養管理はもちろん調理現場も経験、特に嚥下困難食に多く携わる。病院退職後は音楽活動と平行して都内のレストランやデパ地下の洋惣菜屋に勤務。食を通して幸せの波紋を広げるという想いのもと起業、フリーランスの管理栄養士に。 家庭料理教室始めました＾＾