白菜炒めに卵のせて甘酢あん。レシピあり

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おいしそう！

白菜。余ると使うのがなんか面倒な食材。でも傷むのも早いので、ちゃっちゃと使ってしまいましょう。 %ipath:1:l:500% まず、フライパンで白菜の芯は軽く茹でて、ざるにとる。白菜全てをすぐに炒め、塩こしょう。しっかり味付けて皿に。 %ipath:2:l:500% 卵3〜4コにネギみじん切りとサラダスティックみじん切りにしてまぜ塩少々でフライパンでフワフワな感じに焼き、格好はどうでもいい......