レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、中華冷しゃぶのご紹介。 たれをつけて食べるのが当たり前の冷しゃぶを、今回は特製ごまだれと混ぜ合せ サラダ感覚 でいただきます。 特製ごまだれは、今流行りの 「食べるラー油」と白ごま をベースに、 濃厚なピリ辛だれ に仕上げます。 たれと混ぜ合せた冷しゃぶを、 しゃきしゃきのきゅうり・蒸しなす と一緒にいただきますよ。 ピリ辛冷しゃぶ ●本日の食材 □ 3~4......
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