韓国風巻き寿司レシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、韓国風巻き寿司のご紹介。牛薄切り肉は、霜降(しもふり) のひと手間をしてから、隠し味にコチジャンを入れ甘辛く味付けします。甘辛く煮た牛肉をメインに、野菜・キムチをプラスして、薄焼き卵で巻き巻きします。いろんな味が口の中で一つになり、ほんのり甘めの薄焼き卵が、さらにおいしさを引き立ててくれます～ ●本日の食材 □ ６本分・お米… 2.5合......