麻婆厚揚げ＆大根レシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、麻婆厚揚げ＆大根のご紹介。みんなが大好きな麻婆、豆腐以外にもきのこ・白菜・春雨などなどありますがこちらも定番「大根・厚揚げ」を、今回は一緒にいただきます。歯ごたえのある大根とやわらかい厚揚げのコラボレーションは最高！豆板醤で辛みを効かせ、濃厚あんかけをとろっと絡ませます。こってりボリュームがあるのに、大根が入りだからあっさりいただけま......