レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、かぼちゃメンチカツのご紹介。 ほくほくとろ~っとした かぼちゃ と メンチカツ のコラボレーション。 メンチカツは定番ですが、食べ応えのあるハンバーグだねに、 甘いかぼちゃ がぴったり! 病みつきになる味わいです。 かぼちゃは、やわらかく蒸し煮し 皮ごと つぶすので、しつこくない程よい甘さがあとを引きますよ。 ●本日の食材 □ 4人前 ・かぼちゃ… 2分の1......
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