レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、えび餃子のご紹介。 えびの、 プリッとした弾力 がたまらない「えび餃子」、少量を豚ひき肉に混ぜ合わせるだけで、、 うま味が口にいっぱいに 広がります。 さらにえびの、 甘い味わい を、、 風味豊かなごま油 が引き立ててくれます。 えび餃子は「蒸し」が定番ですが、今回はこんがり、 「焼き」 で仕上げました~ ●本日の食材 □ 30個分 ・干ししいたけ… 2~3......
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