春雨スープレシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、春雨スープのご紹介。春雨は、戻さずそのままさっと煮て、 20分足らずで作れちゃうお手軽スープです。何と言っても、春雨のつるつるシコシコとした食感がたまりません。ねぎの風味・ふんわり卵が、おいしさをさらに引き立ててくれます。 ●本日の食材 □ ４人前・生姜… 2分の1かけ・ねぎ… 2分の1本・人参… 2分の1本・卵… 2個・春雨… 40g......