秋の行楽弁当～鶏つくね～レシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、秋の行楽弁当～鶏つくね～のご紹介。イメージは団子！食べやすい一口サイズに丸め、つまようじに刺してみました。今回はたれをつけないバージョン、たねにしっかり下味をつけ、ブラックペッパーの辛みを効かせます。彩りもよく、あおさ・白ごまの風味がアクセントになります～ ●本日の食材 □ ４人前・ねぎ… 1/2本・鶏ひき肉… 300g 調味......