根菜のバルサミコきんぴらレシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、根菜のバルサミコきんぴらのご紹介。ごぼう・れんこん・さつまいも・人参４種類の根菜をたっぷり使って、しっかりおかずになるきんぴらを作ります。バルサミコ酢をベースにした合わせ調味料は、炒めことで口当たりまろやか、程よい酸味が鼻を抜け後を引く味わいです。しゃきしゃきのごぼう・れんこんに、甘～いさつまいも・人参のコラボレーションはたまりませ......