レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、ヒレカツカレーのご紹介。 主役のヒレカツを堪能するべく、いつものカレーにひと工夫! 炒めた 野菜をミキサー にかけ、これをベースに 甘くてとろとろの濃厚カレー を作ります。 衣サクサク やわらか~いヒレカツ を、豪快にのせていただきましょう~ ●本日の食材 □ 4人前 ・豚ヒレ肉… 400g ・生姜… 1かけ ・にんにく… 2かけ ・玉ねぎ… 1個 ・人参......
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