レシピブログ
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ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、豚バラ筑前煮のご紹介。 いつもの筑前煮にひと工夫! 鶏肉に代わって ごろっと大きめに切った豚バラ肉 を使い、食べ応えのある筑前煮を作ります。 たっぷりの野菜を豚バラ肉を茹でた 茹で汁 で煮て、 うま味のあるやさしい味わい に仕上げます。 まとめてたくさん煮て、お正月の一品にいかがでしょうか~ ●本日の食材 □ 4人前 ・豚バラ塊肉… 600g ・生姜… 1......
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