甘辛コロッケレシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、甘辛コロッケのご紹介。たっぷりの玉ねぎ・豚ひき肉を、甘辛くジューシーに炒め、ほくほくのじゃがいもに混ぜ合わせこんがり揚げます。じゃがいもに肉のうま味がしみ込み、何もつけずにそのままパクッと食べれるほどのおいしさ。今回はコロッケにぴったり、黄色くて甘みの強いキタアカリを使いました。 ●本日の食材 □ 12個分・じゃがいも… 小 1......