ニラ入り麻婆豆腐レシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、ニラ入り麻婆豆腐のご紹介。定番の麻婆は、やっぱり手づくりが一番！今回は甜麺醤を使わずシンプルな麻婆に、彩りもよくたっぷりのニラを投入して作ります。ニラの風味がおいしささらに引き立て、豆板醤のしっかりした辛みが効き、ご飯もお酒も進みます～ ●本日の食材 □ ４人前・生姜… 1かけ・にんにく… 1かけ・ねぎ… 1/2本・ニラ… 1束・......