レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、豆腐とブロッコリーの中華風淡雪炒めのご紹介。 鶏がらスープの素をベースに 塩のみ で味付け、 あっさりとした豆腐の炒めもの を作ります。 口当たりの良い豆腐に 卵白 をプラスして、 ふわふわとろ~っと 仕上げます。 彩りよく ブロッコリー を合わせ、 ベーコン がおいしさを引き立ててくれます~ ●本日の食材 □ 4人前 ・生姜… 1かけ ・ブロッコリー… ......
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