ブラウンルーdeビーフシチューレシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、ブラウンルーdeビーフシチューのご紹介。冬のうちにもう一度食べたい…ということで、今回は手づくりのブラウンルーで濃厚シチューを作ります。少し手間がかかるので、前の晩に牛すね肉・野菜は圧力鍋でやわらかく煮て、翌日ブラウンルーを加えて仕上げることに。コクのある味わいは寒い日にぴったり、パンはもちろんご飯にかけてもおいしいです～ ●本日......