レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、じゃがいもの冷たいスープのご紹介。 まるで チーズ を入れたようなコクと味わい! 牛乳でやわらかく 煮たじゃがいもをつぶし、 生クリーム を加え冷やしていただきます。 調味料はシンプルに塩のみ、 じゃがいもの甘み が感じられる一品です~ ●本日の食材 □ 4人前 ・じゃがいも… 大 2個 調味料 ・牛乳… 各200ml ・生クリーム… 100ml ・塩… ......
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