冬瓜麻婆レシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、冬瓜麻婆のご紹介。夏のイメージが強いですが冬まで貯蔵できるから冬瓜というようで、完熟して果皮が真っ白に粉がふいた冬瓜をいただきました。さっぱりとした味わいの冬瓜でこってり麻婆、熱々とろとろがたまりませんよ～みずみずしい冬瓜は、煮る時間もかからず手軽に調理できるものうれしいです。 ●本日の食材 □ 4人前・冬瓜… 1/2～1個・生......