ドライフルーツとクルミのスパイスパウンドケーキレシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、ドライフルーツとクルミのスパイスパウンドケーキのご紹介。ドイツのクリスマス菓子シュトレンをイメージして、ドライフルーツと香ばしクルミをたっぷり入れてパウンドケーキを作ります。ドライフルーツはブランデーに一晩つけしっとりとさせ、オールスパイスとシナモンを加えて香り豊かに焼き上げます。口いっぱいに広がるスパイスの香りとほのか......