餅入り茶碗蒸しレシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、餅入り茶碗蒸しのご紹介。まだまだあるあるお正月のお餅を使って、茶碗蒸しを作ります。沈んじゃって見えないのが残念ですが、中にはやわらかいお餅がちゃんと入ってます。やさしい口当たりの茶碗蒸しとお餅がぴ～ったり。 ●本日の食材 □ 4人前・卵… 2個・干ししいたけ… 4個・切り餅… 2個・人参… 適量・絹さや… 適量調味料［卵液用......