ダンボーいなりレシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、ダンボーいなりのご紹介。あずまきよひこ先生の『よつばと！』に登場する段ボールの着ぐるみダンボーをイメージしたいなり寿司を作ります。真四角な顔がなんともキュート、時間をかけて煮た油揚げは酢飯に合うよう甘めに仕上げます。 ●本日の食材 □ 40個分・油揚げ… 20枚・米… 5合調味料［煮汁］・だし汁… 800ml ・砂糖… 大さじ15 ・......