お肉入りおからの炊いたんレシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、お肉入りおからの炊いたんのご紹介。炒め物などで余った豚肉をちょっこし入れ、たっぷりの野菜と一緒に炒めておからを炊きます。おからは、炊く前に水分をとばしてしっかり炒めることで、しっとりと仕上がります。やさしい味わいに仕上げて、飽きずにいくらでも食べれる副菜に。今回はたっぷり500gのおからを使いましたが、半量で作られてもいいかと思います......