レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、鮭の豆乳チャウダーのご紹介。 身がやわらかい鮭と旬の野菜をたっぷり使ってチャウダーを作ります。 洋風スープに代わって だし汁 で煮て、牛乳に代わってだし汁と相性の良い 豆乳 を加えます。 ころころサイズに切った野菜はあっという間に煮え、 手軽に作れるのもうれしい 一品です。 和なチャウダーで やさしい口当たり 、ご飯、パンどちらとも合いますよ。 ●本日の食......
秋鮭の白子鍋
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