ぶりのあらと大根の煮物レシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、ぶりのあらと大根の煮物のご紹介。久々の更新です。年末前は何かと忙しくなりますよね。脂がのったあらと大根をしっかりめの味付けでこってり煮ます。あればゆずをのせると、より一層おいしくいただけますよ。 ●本日の食材 □ 4人前・大根… 1/2本・ぶりのあら… 300g 調味料【A】・だし汁… 400ml ・酒… 100ml ・みりん… 大......