レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、たらの野菜カレーあんかけのご紹介。 ふわふわのたらをこんがり揚げ、 野菜たっぷりのあんかけ でいただきます。 定番の一品にひと工夫、和風あんかけに カレー粉をプラスして香り豊かに 仕上げます。 淡白なたらはいかようにもおいしく変身させることができますね。 ●本日の食材 □ 4人前 ・真だら(切り身)… 4~5切れ ・玉ねぎ… 小 1/2個 ・人参… 1/3......
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