えのきデミハンバーグレシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、えのきデミハンバーグのご紹介。いつものハンバーグにえのきをたっぷり入れ、お手軽デミソースをかけていただきます。かさ増し効果はもちろん、水分の多いえのきちゃんのおかげでふっくら焼き上がります。だから蒸し焼きの際は、いつもより水を少なめにして焼くのがポイントです。 ●本日の食材 □ 4～6個分・玉ねぎ… 中 1個・えのき茸… 1袋・合いびき......