オクラのごま和えレシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、オクラのごま和えのご紹介。旬のオクラで定番のごま和え、オクラだけではさびしかったので彩りよくアスパラガスと人参も一緒に。醤油と砂糖で作るのが一般的ですが、ひよこ食堂ではみそベースで作ります。コクのあるみそが野菜のおいしさを引き立ててくれますよ。ねばねばオクラ効果で和え衣がよく絡みます～ ●本日の食材 □ 4人分・オクラ… 6本・アス......