レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、チキンロールの照り煮のご紹介。 うまみたっぷりの煮汁 で何を作ろうか… 豚肉の次は 鶏肉 をおいしく煮ちゃいます。 そのまま焼いて照り焼きにしてもいいかと思いましたが、 食べ応えのあるロールチキン にしてやわらかく煮ました。 煮汁に はちみつ をプラス、 ほんのり甘めのチキン が食欲をそそりますよ。 ●本日の食材 □ 4人分 ・鶏モモ肉… 1kg(3枚) ......
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