なすのオイル煮レシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、なすのオイル煮のご紹介。オイルでことことじっくり煮たなすはジューシーでとっても甘く、一緒に煮たにんにくはほっくほく。シンプルに塩コショウでいただきます。これからの季節、おつまみにぴったりな一品。バケットなどにのせて食べてもおいしいですよ。白ワインが欲しくなりますね。 ●本日の食材 □ 4人分・にんにく… 8かけ・なす… 小 5本調味料......