れんこんとえびのさつま揚げレシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、れんこんとえびのさつま揚げのご紹介。しゃきしゃきのれんこんをたっぷり入れ、弾力のあるさつま揚げを作ります。つなぎにすりおろしたれんこんを加え、残りは粗みじん切りしてたねに混ぜ合わせます。おかずやおつまみぴったり、味付けは控えめにお好みで塩か醤油をかけてお召し上がりください。 ●本日の食材 □ 4人分・木綿豆腐… 150g ・れんこん… 24......