大根の豆板醤炒めレシピあり

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おいしそう！

ひよこ食堂店主、ひよこです。今回は、大根の豆板醤炒めご紹介。ころころサイズに切った大根を麻婆風に、豆板醤を効かせて炒めます。みずみずしい大根に甘辛いお肉がよく合い、ご飯が進むこと間違いなし！もうすぐ春、冬野菜もそろそろ食べ納めですかね～ ●本日の食材 □ 4人分・大根… 2/3～1/3本・生姜… 1かけ・にんにく… 1かけ・小ねぎ… 適量・豚ひき肉… 100g 調味料......