レシピブログ
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ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、鶏ムネ肉の焼き鳥のご紹介。 これからの季節にぴったり、 ビール片手に焼き鳥 ~♪ 今回はジューシーなモモ肉に代わって、 しっかりとし食べ応えのあるムネ肉 で作りました。 ねぎから刺し肉肉ねぎ肉…と刺し、魚焼きグリルでこんがり焼きました。 ●本日の食材 □ 8本(竹串は長いものを使用) ・鶏ムネ肉… 500~600g ・ねぎ… 1~2本 調味料 [下味用] ......
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