レシピブログ
ひよこ食堂店主、ひよこです。 今回は、オーブンハンバーグのご紹介。 お店みたいに両面こんがり焼いたハンバーグを、さらにオーブンで焼き ふっくら 仕上げました。 3種類の夏野菜 をオーブンで焼き付け合せに、赤ワイン、バルサミコ酢を効かせ ちょっと大人な味わいのソース をかけていただきます。 ●本日の食材 □ 4人分 [ハンバーグ] ・玉ねぎ… 中 1個 ・合いびき肉… 400g 【A】 ・卵… ......
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