塩鶏じゃがレシピあり

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おいしそう！

鶏肉とじゃがいもでコクうま塩味の煮物を作ります。甘辛味もいいけど、暑い夏にはあと味さっぱりな煮物がおすすめ。 ●本日の食材 □ 4人分・じゃがいも… 3～4個・アスパラガス… 3〜4本・鶏モモ肉… 500g 調味料・オリーブオイル… 小さじ1弱・塩… 少々・醤油… 小さじ1 ［煮汁］【A】・だし汁… 400ml ・酒… 大さじ2 ・みりん… 大さじ2 ・コンソメシープの素… ......