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分厚い鶏ムネ肉をこんがり揚げサンドイッチに。 こんなに厚みがあってもやわらかく、しゃきしゃきのレタスとよく合います。 ●本日の食材 □ 4人分 ・鶏ムネ肉… 650g ・リーフレタス、サニーレタス… 適量 ・山型食パン… 8枚 調味料 [衣用] ・小麦粉… 適量 ・溶き卵… 1/2個分(水を少々加える) ・パン粉… 適量 [ソース] 【A】 ・とんかつソース… 大さじ3 ・ケチャップ… 大さじ......
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